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第114节

作者:绅士东
其他极星寮的学员,与一色慧同时疑惑的问道。
“才波主厨?谁啊?”
文绪这时插言道:“还真是有代沟啊!现在的学生,已经应该都不知道这个名字了吧?二十年前与堂岛银并驾齐驱的十杰第二席,也是极星寮的老学员,才波诚一郎!”
“堂、堂岛银?”
“没错,在‘住宿进修’的时候,你们应该见到他了,又摆出了一副很了不起的样子吧?”文绪有些怀念地说道。
“才波?老爸,这到底是怎么回事?你以前也是远月的学员?”创真还不知道自己老爹以前的姓氏。
“老爸?”一色慧惊奇道。
“啊?城一郎,你们是父子啊?”文绪也刚刚听说的样子。
毕竟无论在一色慧听到的传说中,还是文绪熟悉的那个城一郎,都是姓“才波”,自然不会将他和幸平创真联系在一起。
“哈哈,你们没有想到也是正常的,毕竟我在料理界的一线已经消失好久了,而且现在我姓‘幸平’。”城一郎坦然地说道。
不过对于姓氏的问题,城一郎也没有多解释,只能推测是入赘的原因。
“远月第二席啊!而且还是和堂岛先生同时代的第二席……”悠姬的眼睛里,已经闪动着崇拜的小星星。
堂岛银是远月历史上毕业成绩最高的毕业生,虽然之后整体上来说,学员的平均实力是渐渐提升的,但是二十年前毕业的堂岛银的地位,却一直无可动摇,所以才被称为“活着的传说”!
自然作为他之下的第二席,恐怕有其他届第一席的实力也不奇怪。
听到后辈将自己与堂岛银放在一起比较,城一郎只是微微一笑,并没有多说什么,不过文绪却又多嘴了一句:“话说回来,你和银争首席的那次‘食戟’,除了你们两个人,还有人知道发生了什么吧?如果不是你们两个的话,远月也不会接受这种连评审人员都没有‘食戟’……”
“好了,文绪阿姨你还年轻,不要总是絮叨以前的事情了。”
“嘁,你还好意思说,银每年还知道给我这个‘老人家’寄些新年贺卡、中元节礼物,你好歹也写些信回来啊!”
“我这不是回来看你了吗……”
城一郎一边和文绪聊天,一边手中有条不紊的进行着料理,虽然创真因为信息量太大,而有点宕机没有帮忙,但是没等太久,城一郎就已经自己做好了一桌的料理。
“好了,干杯吧!”城一郎邀请道。
文绪也举杯道:“为了庆祝大家全员通过‘住宿进修’,干杯!”
“干杯!”
当然,大家干杯的依旧是“小麦果汁”……
刘昴星也十分期待,看着一桌的料理,眼睛里已经冒绿光了!
按说幸平城一郎的厨艺,应该是超过远月度假村的“主厨”们、也超过了四宫那些毕业生的,也就是很有可能达到麟级!
当然,之前看他料理时的样子,显然没有尽全力,但是也应该不会比四宫他们差吧?
“阿星,你注意点形象啊!”郁魅在一旁小声提醒着。
其他人也都在对他使眼神,毕竟除了文绪和创真之外,其他人对城一郎都还有些陌生的。
虽然是“极星寮”的老校友,但是听到了“才波主厨”的名声,他们也很难那么快的亲近起来……
反而城一郎笑着说道:“好了,大家都快开动了!”一副很有亲和力的样子。
刘昴星眼疾手快手快,已经率先品尝起了一道蘸着没见过的香辛料的烤羔羊肉料理。
全无腥膻味、虽然是烤制但是却仿佛会流动一般的羔羊肉,和着浓浓的香辛料的辛辣味,瞬间充斥与唇舌之间……
甚至令刘昴星,产生了一种正置身于从未到过的异国他乡的感觉!
“什么?”刘昴星的眼中忽然露出了惊色。
其他此时也都一副迷恋的神情,恍惚间似乎已经都到了自己明明从未去过的世界各地……
城一郎曾经作为流浪厨师,在全球旅行,厨艺上的最大特点,就是会将世界各地的不同风格的料理融为一体!
“城、城一郎先生,这羔羊肉上的蘸料是?”田所惠居然壮着胆子,向城一郎请教起来。
城一郎毫不避讳的回答了,洒脱的态度令人很舒服,其他人见状,也纷纷问出了自己问题,城一郎也有耐性的一一解答……
没错,这与刘昴星之前的“惊色”有关!
就算城一郎端出的这些全都是“麟级”料理,刘昴星心里也算有些准备了,但是刘昴星品尝的第一道料理,居然只有“特级五星”!
无论是从料理的品类还是位置,这道都应该算是主菜了才对,刘昴星不信邪的又尝了另外几道,结果却无一例外,全部都是“特级”,有些甚至只有二、三星!
但是除了刘昴星之外,其他几乎所有人,都认为城一郎的料理,与之前在“住宿进修”最后的小宴会中,最顶尖的几道料理差不多水准……
并非是他们的舌头出了问题,即便刘昴星拥有“超神之舌”,但如果不是因为系统评级的话,肯定也会产生同样的感觉。
因为这道料理中,包含了“厨师之心”的力量!
远比田所惠那尚不稳定的厨心,要更加纯粹……
无论是评审也好、普通食客也好,认为一道料理美味与否,并不是直接判断其厨艺或者是厨心,而是自身的满意与否!
而这种主观的感觉,会被厨艺与厨心影响,虽然这些仅仅是城一郎随手之作,论厨艺只不过是“特级”而已。
但是有朝一日,刘昴星达到了“特级五星”,完美的再现这些料理,也绝对无法产生同样的效果!
正像仙左卫门对“食戟”的解释,“食戟”是料理人的厨艺与意志的双重碰撞……
城一郎的料理中,所包含的“意志”,或者说是“厨心”,完全不是田所惠、也完全不是之前在小宴会上的其他毕业生能比的!

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