可没想到的是。
叶芮答应的很爽快,“行啊,这个想法真有意思,那是从今天开始还是明天再来?我要的东西有些散,主食、辅菜、猪肉以及各种蔬菜……”
不仅仅是有意思,而且这个想法很超前。
重来一世,她也慢慢熟悉改变后的自己,这段时间发现她其实也蛮厌蠢,就爱和聪明人打交道。
她现在面对的不就是一个聪明人?
即使没有再来一次的机遇,想来赵海燕都会发展的很好吧。
再说了,答应代购对于她来说有益无弊,那干嘛不答应?
只要赵海燕没说大话,加上代购费也不比她自己采购贵,还能节省一大笔的时间,有什么不好?
只不过,千万别信对方光出力不挣钱。
这话听听就好。
替人代购,想要来钱的地方不少,买卖中间方,买家身上刮一小层,卖家身上也能跟着刮一层,属于挣双方钱。
但对于她来说是好事。
自己有优惠还少事,那为什么要管人家是不是真赚钱?
再说了,要真的不赚钱,谁又会费那个劲帮忙?
叶芮答应合作,但不同意签长期合同,“如果不再合作我会提前三天告诉你,但我也保证在货物质量和价钱双方有保障的情况下,你绝对是我首选的合作人。”
她喜欢和聪明人打交道。
哪怕价钱稍微贵一点点她都能接受。
但如果质量下滑,价钱又高出太多,那只能说这个聪明人实在不是合作的好人选,她自然得另外找中间商。
对此赵海燕也没觉得失望。
反而还蛮高兴这么顺利的将合作的事谈下来。
至于后续有没有变化……
想那么多干什么?
只要把现在把握住,后续一切慢慢来,只要她这边厚道不信生意不能长久坚持下去。
“行啊。”赵海燕爽快答应,她拿出纸笔道:“也别等明天了,就今天吧,你说说要什么我都记下来,等会让老方一并备好给你送过去。”
叶芮省得麻烦,当下说了自己要的食材,“蔬菜就不用规定的太死板,如果哪天有特别新鲜的直接买就是,只要价钱不太超,这个你们可以看着办。”
她不需要定死,有些改动也不打紧。
将食材都给定好,叶芮就懒得折腾,干脆坐在杂货铺这里一边等着一边聊着天。
对于她的清闲,赵红那边就有些麻烦了。
两百多人的饭菜,光是食材就是一大堆,他们又是头一回来操办,光是买什么菜就让人头疼。
赵红也不是真傻,人真的要傻乎乎的,也不会抓住这个机会,第一个冒出来吃螃蟹。
她明白自己想做下去,第一餐至关重要。
所以专门安排了一餐猪肉为主食材的菜色。
可该买多少斤猪肉呢?
一斤猪肉七毛钱,买少了别人嫌不够、买多了她嫌心疼。
最后咬咬牙,还是决定多花点钱买了四十斤的猪五花,看着挺多,但只够弄出一道荤菜,另外一道荤菜她可不舍得再用猪肉,也想着用海货替代。
只不过临时才有的主意,等她来到市场时哪里还有新鲜的鱼买?
要么都收摊了、要么都是半死不活。
赵红用手戳了戳肚皮都翻了的河鱼,皱着眉头问:“这没死?”
“没死没死,还有口气呢。”摊主用手拍了拍,果然鱼尾还动弹了两下,不过瞅着也活不长了,“你要不要,要的话算你便宜点?今天晚上吃肯定还新鲜着,或者你们看看这种新鲜的海货,价钱贵一点但新鲜。”
一个便宜一个贵。
李建平的意思,是买新鲜的好。
这河鱼要是买回去,怕是活不到明白,鱼一死腥味更重,做成菜也不好吃,“贵就贵点,要是又腥又臭,谁乐意吃?”
摊主赶紧道:“那就试试这些海鲈,肉质特别嫩,你们拿回去蒸一蒸就能吃。”
赵红肯定不会光蒸。
光蒸鱼不加配菜,那得买多少鱼才够啊?
不过孩子爸说得也有道理,贵就贵点吧,要是又腥又臭谁乐意在她这里订餐?
买了猪肉买了海鲈,跟着又买了不少配菜。
买的也都是便宜的那种,豆腐、粉条或者土豆。
蔬菜也是挑便宜的买,不过这时候太晚了,等他们去的时候都是一些被挑剩下来的菜叶子,蔫了些但也有好处,价钱跟着便宜了点。
回去的路上,两口子背着满满两大竹筐的食材。
一路走回去一路算着账。
两百多人一天两餐,她一共收了一百一十七块钱。
猪五花和十根骨头、海鲈以及各种配菜,大概花了七十块钱,两种蔬菜十块钱,这么算下来他们只花了八十块钱就配足了所有食材?
赵红算得心动不已,用最小的声音跟丈夫说着,“还说不挣钱,这不得大大的挣啊?算起来咱们一天能挣上三十七块呢!”
一天三十七块,那一个月岂不是……
赵红瞪大眼,有点不敢想象下去。
她这是要暴富了啊!
语气里难掩激动,“这比我们先前想的多了好多好多,怎么都没想到卖餐食会这么挣钱。”
李建平却眉头紧蹙,并没有赵红那么开心,总觉得有什么东西忘记了。
可又想不起到底忘了什么。
听着赵红一直在算钱。
从一天挣多少到一个月挣多少,以及一年后他们能挣多少。
有一种过不了多久他们就能成为万元户的感觉!
要说不激动那肯定是假的。
可一直等他们回到家,赵红满脸的狂喜在见到自家的贮藏柜时,立马变了,“咱把主食给忘了!”
主食的成本可不少。
两百多个人,最少也得接近三十块的成本。
也就是说,他们本来可以挣三十七块,到现在却只能挣七块钱左右了?!
其实七块钱也不少。
一个月算下来也有两百出头了。
但原先他们算的,一个月可是有一千一百呢!
两者之间差得也太多太多,多到这会他们都高兴不起来。
李建平叹了叹气。
他就感觉有什么忘记了。
原来是主食给忘了买……
虽然有落差但他先前就心带狐疑,这会也能平静下来,便道:“我再出一趟门吧。”
两百人多的主食,家里还真拿不出来。
还得再跑一趟市场。
他们家住在筒子楼三层,刚下了一半的台阶又转身回去,面对婆娘的不解,他无奈道:“不止主食,还得买油盐酱油类的作料。”
赵红脸色一黑。
这么下去成本又得往上涨一些。
心里带着吁气,已经没最开始那么兴奋,但面前摆着一堆的食材还等着她处理。
真的是满满一堆。
好几十斤的蔬菜要择掉叶子、要清洗干净,猪肉要切、海鲈要杀,真的是一大堆的事等着她做。
麻烦的还不在这里。
他们住在筒子楼,洗漱和公厕都不在自家屋子里。
还得去公共的用水房。
现在都已经是入夜,也都到了其他人洗漱的时间,用水就得排着队来。
赵红将那么多菜堆在用水房,占了位置不说还费水费电。
一打听她是打算做长期生意,边上就有人不乐意了,“小赵啊,你要是偶尔用用我也就不说什么了,但你天天都处理这么多菜,占了地方也就算了,但多出来的电费水费总不能也让我们分担吧?”
“对啊,咱们都是一楼层一楼层算电算水,一次两次我们也体谅,你要天天这么来,我可不同意。”
“除了水电费,也确实不太方便呀,你天天弄这么多菜放这,真的太碍事了,本来咱们三楼水压低,出水就特别费力,你用这么多水真的很耽误我们。”
是真觉得不方便,也是真觉得这么来他们很吃亏。
人家摆摊挣钱,结果用水用电却是一层楼的人来承担,凭什么呢?
赵红这会忙得要死,再加上心口的那股吁气还没出去,也懒得和他们争吵,直接道:“行了行了,以后每个月水电费我家出三分之一,剩下你们均分总行了吧?”
哟呵,这么大气?
有人好奇凑着看她木桶里装着的猪肉,忍不住打听着,“摆摊这么挣钱?”
“看来你们两口子的路子还真走对了,早知道我也将工作让给儿女们接班,跟着你一起去做生意。”
说来李建平这两口子在他们这栋筒子楼还算挺出名的。
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